Новый год «à la russe» в Санкт-Петербурге: как отметить корпоратив с душой

Новый год в Петербурге обязательно нужно встречать радостно, ярко и с традиционным русским размахом. Хотите почувствовать истинный национальный колорит и порадовать сотрудников теплой семейной атмосферой? Давайте посмотрим, как организовать незабываемый праздник в стиле «а-ля рус».

Французское выражение «à la russe» дословно переводится как «в русском стиле» и применяется в различных областях: моде, искусстве и кулинарии. Это выражение впервые вошло в употребление в Европе после Отечественной войны 1812 года, когда европейские модники начали заимствовать элементы русской одежды.

В моде термин относится к стилю, основанному на национальном колорите: яркие ткани, вышивка, орнаменты, натуральные материалы и массивные аксессуары. Сегодня стиль а-ля рус переживает возрождение, завоевывая сердца отечественных и зарубежных дизайнеров.

Цветовая гамма стиля «а ля рус» включает в себя насыщенные природные оттенки, такие как красный, синий, зеленый, золотой и черный, сочетающиеся с белым и коричневым. Доминирующий цвет - красный, а другие цвета используются для контраста и создания росписи, характерной для народных промыслов.

В кулинарии этот стиль связан с методом сервировки - «service à la russe». Согласно этому методу, блюда подаются порционно и последовательно, а не все разом на общем столе. Гости могут наслаждаться каждым блюдом по отдельности, в полной мере ощущая вкус и неспешность трапезы.

Праздник в русском стиле позволяет объединить сотрудников в теплых традициях, знакомых с детства, но удивить новым современным подходом. Вот несколько причин, почему стоит остановиться именно на этом варианте:

• Национальный колорит. Русские народные костюмы, ярмарочные развлечения, народные игры, гадания и конкурсы создадут атмосферу домашнего тепла и уюта.
• Русская кухня. Пирожки, расстегаи, уха, блины с икрой, оливье и селедка под шубой— классика жанра, любимые блюда, согревающие душу.
• Искренность и юмор. Общение с Дедом Морозом, забавные конкурсы и выступления фольклорных ансамблей погрузят в атмосферу детства, помогут расслабиться и точно сделают вечер по-семейному теплым и незабываемым.

Какой русский не любит быстрой езды и не гордится своей Родиной? Русские традиции празднования нового года впитаны большинством с детства и к этим традициям мы предпочитаем возвращаться, если выбор зависит от нас. Однако при организации корпоратива для компании, необходимо учесть несколько важных моментов, которые помогут сделать ваш праздник идеальным:

• Выбор места проведения. В Петербурге множество ресторанов и кафе с интерьером в русском стиле, в любом из них можно провести традиционный праздник. Однако для создания незабываемой атмосферы, мы рекомендуем арендовать отдельную площадку и создать уникальный декор с использованием орнаментов, натуральных тканей, русской утвари, аутентичных деревянных изделий и т.д.
• Народная программа. Включите в программу певцов и танцоров, исполняющих народную программу или ансамбль русских народных инструментов, например балалаечников.
• Кухня. Самое время накрывать классические русские блюда: соленья и варенья, селёдочку под шубой, холодец, блинчики, икру, салат оливье и ароматный чай с баранками.

Вам нужно уделить особое внимание своему наряду, если вы хотите поддержать атмосферу народного праздника. Девушки могут одеться в стиле современных модниц, сочетая классические силуэты с аксессуарами в народном стиле или выбрать исконно русский образ – льняную рубаху, платье с вышивкой, сарафан. Для мужчин подходят классические костюмы или образы с народными элементами вроде косовороток и вышитых жилетов. Ключевой элемент наряда – кокошник или венок, кушак, вышивка, украшения с народными мотивами.

Помимо внешней атмосферы – декора, кухни, - для организации истинно русского праздника нельзя забывать и о программе развлечений. Вот несколько идей, как подчеркнуть стиль а-ля рус на своем корпоративе:

• Вечорка. Наденьте традиционные костюмы и поучаствуйте в шуточных конкурсах и играх, от души попойте частушки и разучите несколько хороводов.
• Спортивно-развлекательные состязания. Блесните молодецкой удалью в перетягивании каната, беге в мешках, взбирании на ледяной столб и в катании на санях.
• Тематические мастер-классы. Научитесь плести лапти, делать матрешек, играть на ложках или станьте знатоком русских настоек в алко-казино.
• Катание на тройках. Почувствуйте русскую зиму на снежной прогулке в санях, запряженных тройкой лошадей.

Санкт-Петербург богат заведениями с русским колоритом и, если вы выбрали такой стиль для своего корпоратива, рассмотрите следующие локации:

• «Русская рюмочная № 1»: Легендарный ресторан русской кухни разных исторических периодов.
• «Петров-Водкин»: Интеллигентный ресторан с русской кухней в центре Петербурга.
• «Банщики»: Популярное место, с банным колоритом, где можно попробовать традиционные русские блюда. 
• Трактир Хлебниковъ: Старинные рецепты, забытые традиции, ароматный хлеб из печи и щедрое застолье — всё это ждёт в самом сердце Царского Села.
• Лофты Санкт-Петербурга. Агентство ProstoEvent с удовольствием порекомендует вам лофт, который подойдет вам по количеству участников, тематически его украсит, организует русскую кухню и традиционную программу, чтобы все было только для вас.

Мы рекомендуем этот вариант, потому что при организации новогоднего корпоратива в закрытом и просторном помещении можно реализовать самые смелые идеи, которые невозможно осуществить в ресторане.
Ваш корпоратив в русском стиле станет прекрасным способом выразить любовь к Родине, поддержать традиции и создать тёплую семейную атмосферу в коллективе. Вариантов реализации идеи а-ля рус множество, но мы поможем выбрать самый подходящий для вас!

Закажите консультацию или расчет сметы на сайте ProstoEvent, и получите предложение в течение одного рабочего дня.